Descrizione
Olio Extravergine di Oliva – Blend Moraiolo, Frantoio, Leccino
Dalla selezione accurata delle cultivar Moraiolo, Frantoio e Leccino dei nostri soci, da una raccolta precoce, nasce un olio extravergine dal carattere deciso e autentico.
Si presenta con un colore verde smeraldo, brillante e intenso, segno distintivo di freschezza e qualità.
Al naso e al palato regala un sapore ricco e avvolgente, con note erbacee marcate e sfumature di carciofo.
L’equilibrio tra amaro e piccante è armonico, perfettamente bilanciato, espressione di un olio di grande complessità e finezza.
Ideale per esaltare verdure grigliate, carni cotte alla brace e piatti che richiedono un condimento deciso e aromatico.
Un’eccellenza che racconta la passione per la terra e l’arte olearia.